Jamaica Blue Mountain
3 920₽
Доступно для предзаказа
Описание:
Обжарка: Средняя.
Помол: Не молотый (в зернах).
Вид: 100% Арабика.
Сорт: 100% Ямайка Блю Маунтин.
Высота произрастания: 1400 — 1800 м.
Вкус: Этот сорт обладает превосходным насыщенным ароматом. Его легко отличить по бархатистому телу, гармоничному сочетанию терпкости и сладости в великолепном мягком послевкусии.
Рекомендации: Моко (гейзерная кофеварка); Турка; Френч-пресс.
Характеристики:
Горчинка:
Кислинка:
Сладость:
В зернах
Средняя обжарка
200 г
Владимир. Новосибирск. –
Кофе «Ямайка..». Интригующий. Смелый. Соблазнительный. Дразнящий. Играющая свежесть
и благоуханье восточной мудрости, утопающей в кокетливой неге истомы и услады. Видимо,
такими ароматами мог бы встретить порт Ямайка испанского мореплавателя, воскликнувшего
некогда: «Открыл земли рождения невиданного» Для меня кофе «Ямайка» — словно пурпурные
блики на тихой задумчивой речке. Жемчужные брызги по серебряной снежности веков.
Горный водопад, выложенный радужной краской, перламутром И я предстал в виденье. В нем
воскресли юные мечтанья, ночная грустинка сменилась радостным гимном бытия: » Итак, я
счастлив был, итак, я наслаждался, «Отрадой тихою, восторгом упивался…» Напиток, это
кофейное блаженство и кофейное благоуханье, Как прекрасный Сфинкс со своей
тысячелетней загадкой. Блаженный дивный сказочный сад, чудесный край мечты, в нем
запахи липового меда, цветов весенних благоуханье, золотые кружева берез и чаруется душа
под светозарным небом детства, и так все весело и задорно зацвело в ее в подземных скитах.
С каждой каплей этого шедевра кофейной индустрии Пробуждается томление и видение,
мечты об идильном благе — о ключах молодости, об острове вечного счастья- Бимини. И с
первым глотком чарующего напитка по небесной кривизне легко и бесшумно скользнули в
меня магические картинки юности, «воскресли юные забавы» — тех теплых дорог, тех друзей,
что могли беззаботно верить, щедро благодарить, по — настоящему дружить и любить. И как
сказочный принц Экзюпери, я взлетел в высоты душевной купели без крыльев. Полет Икара,
как на картине Брейгеля и в сказочном ярком голубом небе вместе с белыми лебедями
полотна Рыкова. И я, как ночной путник, прилег под раскидистыми кронами вековых деревьев;
вот я разжигаю жертвенник, чтобы привечать путников; отворяю ночные камни с телесных
амбаров; и утверждаю, что кофе «Ямайка » гальванизировало во мне подземный рост души и
представление о том, что в Жизни есть всегда послание и некая тайна, притягивающая и
завораживающая — как южная ночь до восхода луны: горячая и крепкая, как объятия; кофе
добавило в мою утреннюю альбу немного колдовства — запах мечты, глоток любви, порцию
счастья… Таковы ощущения пробудил во мне этот кофе с нежной фруктовой кислинкой и
легкой сладостью, с нотой свежего черного хлеба и острого розового перца во вкусе,
генерировал метафоры и аллюзии, и улыбнулась зима сквозь заиндевевшее окошко: «И
божество, и вдохновенье! И жизнь и слезы, и любовь».